Terug van weggeweest en helemaal klaar om van jullie feesten een onvergetelijke culinaire ervaring te maken :-). Na een verhuis vanuit...

Dit gerecht was voor mij een echte openbaring toen ik het de eerste keer at en het staat in mijn smaakgeheugen gegrift 😊. Ik moest en...

Dit is alweer zo een heerlijk makkelijk soepje dat ik reeds op menig feestje serveerde. Ook mooi in kleine soep tasjes als aperitiefhapje...

Wat heb je nodig ? 1 aubergine (1/2 of hele courgette) 1-2 bolletje(s) mozzarella (hoeveelheid afhankelijk van hoeveel groenten je hebt)...

Het volgende gerecht is eerder op toeval gebaseerd dan op culinaire voorbedachte rade. Terwijl ik nog niet goed wist wat ik bij mijn...

De gevulde aubergines uit dit heerlijke trio kan je gerust apart klaarmaken maar in deze combinatie zijn ze echt goddelijk ! Indien je ze...

Simpeler kan je ze echt niet maken. Deze soep gaat hier al jaren mee en kan ik op elk moment klaarmaken omdat er altijd wel courgettes en...

Dit gerecht serveerde ik meerdere malen als ik een catering opdracht had en is makkelijk te bereiden voor een groter gezelschap. Het is...

Hier dan de langverwachte veggie martino, een fantastisch alternatief voor de vleesversie. De basis voor dit recept vond ik bij Jeroen...

50 jaartjes op de teller en klaar om mijn passie voor lekker eten met de wereld te delen. Ik hou van (h)eerlijke maar vooral makkelijk te...

Als kind was ik reeds gefascineerd door het houten kruiden rekje met glazen potjes dat tussen het elektrische vuur en de koelkast aan de...